懒人版~广东焖鸡
快手菜3.39W
用料
鸡 | 1只 |
窑鸡粉 | 1包 |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
葱 | 2根 |
花生油 | 适量 |
懒人版~广东焖鸡的做法
把所有材料放进去拌,腌制几个小时更入味,然后高压锅底下铺姜片和葱,一定要铺满,把鸡和剩下的料汁,加一点点水,中火盖锅上气后3分钟就关火闷了,尽量闷久一点!
小贴士
最重要的是窑鸡粉,可以做烧鸡滴!我现在做的就是懒人焖鸡,让人回味无穷,是我家经常做的一道菜!记住一定要放花生油,做出来的鸡才更有光泽更有食欲!
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