减脂番茄小汤锅(冬天暖暖哒)
冬天天气寒冷,肚子特别容易饿,很想吃火锅麻辣烫,可是火锅太油,麻辣烫调料太多太重口,想吃又怕长胖的妹子,不如用这款番茄锅替换哦~满满vc还可以补充维生素c做元气少女哟!酸酸甜甜就是我,手动✌️
用料
西红柿 | 1-2只 |
青菜 | 适量 |
土豆 | 1只 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
小葱 | 一根 |
减脂番茄小汤锅(冬天暖暖哒)的做法
西红柿洗净,从顶部划开一个十字口,然后用热水烫一下,西红柿去皮待用。
土豆去皮,切段,在汤锅中用清水煮。放少许盐。
西红柿切丁,蒜瓣切丁,小葱切碎备用。
土豆在煮了8-10分钟后,七分熟。捞出来备用。准备自己想吃的蔬菜,比如青菜,蘑菇,总之,你在麻辣烫店想吃的蔬菜都可以准备一点点~
少许油,润润锅就好。热锅冷油,保证西红柿的vc不被破坏
汤汁刚刚炒出来的时候,加入蒜泥,炒香。
蒜瓣炒香后,加入一小碗清水,熬煮汤汁。可以多翻动几下使汤汁更细腻浓稠。
好啦,锅底熬好了,各种蔬菜都可以进去啦。
加入煮好的土豆。我这是代替主食的,所以加了土豆。不喜欢吃土豆的妹子可以换成其他的东西。
出锅了,撒入葱花。搞个单人砂锅,vc汤锅就做好啦。打开自己喜欢的剧,可以尽情享用啦~
小贴士
这款汤锅很简单,而且几乎没放什么调料,健康不胖胖哦~全靠西红柿颜值担当,放入面条也是棒棒哒~单纯的番茄汤汁可以直接拌米饭吃哦。😄,经常在下厨房学习,今天也回馈组织,自己一个人做饭又拍照,也是很拼哦。初次分享,谢谢大家鼓励哦
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