鱼香肉丝这样做,老公更爱吃
鱼香肉丝没有鱼
老婆饼没有老婆
钱包没有钱
并称世界三大未解之谜
鱼香肉丝鲜咸可口,伴着微微的辣味,可谓是是一道极好的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
胡萝卜丝 | 半根 |
木耳丝 | 适量 |
竹笋丝 | 适量 |
瘦肉丝 | 随你呀 |
郫县豆瓣酱 | 一小勺 |
鱼香肉丝这样做,老公更爱吃的做法
瘦肉切丝加料酒、盐、姜丝、生抽、生粉腌制后下锅炒至八成熟
姜葱爆香后,胡萝卜竹笋木耳切丝下锅略炒,再倒入上一步的肉丝
生粉+醋+生抽+豆瓣酱按随心所欲的比例调成你喜欢的鱼香汁。
翻入鱼香汁翻炒片刻即可出锅。
小贴士
生抽就是咸的啦,小伙伴们不用再额外放盐了哦
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