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【快手菜】金沙魔鬼蛋🥚

快手菜1.33W
“快手菜”金沙魔鬼蛋🥚的做法步骤图

【味好美】金沙咸蛋黄调味料--咸蛋黄风味浓郁,咸香可口👍

​up这次使用申领的材料做创新
中式🥢和西式🍴的结合,美乃滋遇上咸蛋黄。“鸡蛋&鸭蛋”混合双打,味蕾的爆发。

​水煮蛋🥚不再干噎,Q弹的蛋白,浓郁绵密滑顺的蛋黄cream。不仅颜值高,操作还简单快捷。酸酸甜甜,带点香辛🧂,开胃神器。

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄酱/美乃滋 1TBSP
芥末酱 1TSP
味好美-金沙咸蛋黄调味料 适量
适量
柠檬汁 3滴
黑胡椒 适量

快手菜】金沙魔鬼蛋🥚的做法  

  1. 鸡蛋中大火10分钟(冷水的时候就把鸡蛋放进去)

    “快手菜”金沙魔鬼蛋🥚的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋剥壳切两半。

    “快手菜”金沙魔鬼蛋🥚的做法步骤图 第3张
  3. 取出味好美-金沙咸蛋黄调味料。

    “快手菜”金沙魔鬼蛋🥚的做法步骤图 第4张
  4. 挖出蛋黄,加入蛋黄酱,金沙咸蛋黄调味料,盐,黄芥末酱,柠檬汁,黑胡椒,搅拌至细腻无颗粒,放入裱花袋中。
    ⭐黄芥末酱就是吃热狗时候挤的酱,或者用第戎芥末酱也可以。

    “快手菜”金沙魔鬼蛋🥚的做法步骤图 第5张
  5. 将蛋黄cream挤入蛋白的洞洞里,撒点欧芹碎点缀。

    “快手菜”金沙魔鬼蛋🥚的做法步骤图 第6张

小贴士

📌鸡蛋用蒸的不容易破。如果用水煮的,也是冷水下锅煮10分钟左右。