可乐鸡翅个人记录

用料  

可乐鸡翅个人记录的做法  

1. 鸡翅两边划几刀，方便入味

2. 加料酒、生抽腌制，我没放盐

3. 热锅热油，加入姜蒜炒香，中小火加入鸡翅，单面煎至金黄。

4. 两面金黄后，加入可乐，加入适量盐调味，中火不盖锅盖，直至汤汁略微粘稠时，改小火，继续收汁即可。

小贴士

鸡翅是解冻完之后再腌制。