0失败冷菜--裸拌双丝

在某宝淘了几根无防腐添加剂的日式糖醋大根包寿司用，无心插柳把大根跟莴苣放在一起食用，没想到糖醋大根酸甜口感佐以莴苣的清爽脆口，完全不再需要其他酱料哦~炎炎夏日健康爽口的素食就是这么简单！
大根君：

用料  

0失败冷菜--裸拌双丝的做法  

1. 糖醋大根取出斜切成片状

2. 改刀切成丝

3. 莴苣取出斜切成片状

4. 改刀切成丝，（切好的莴苣丝浸泡在纯净水中入冰箱冷藏30分钟，口感更佳）

5. 两丝混合拌匀

6. 装盘，撒上小红辣椒圈，开吃吧！

小贴士

莴苣如不喜欢生食，可以先焯水，再以冰水镇一下再拌，口感清脆爽口。