超级简单的速吃泡菜!
快手菜2.04W
吃遍成都大街小巷各大面馆总结出来的速成泡菜!
用料
糖 | 30克 |
盐 | 15克 |
醋 | 2小勺 |
辣椒 | 随缘几个 |
白萝卜 | 750克 |
生抽 | 4小勺 |
超级简单的速吃泡菜!的做法
白萝卜洗净晾干水切丁,最好每一块上面都带点皮,口感更加。切好后稍微滤干水放入干的罐子。
加入上述盐,糖,生抽,辣椒,醋。再倒入凉白开,不用全部浸没,因为萝卜的水分会慢慢出来。摇匀后放入4℃冰箱。
第二天就能吃!糖是点睛之笔~
标签:泡菜
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