美味佳肴馆鸭血猪肠
快手菜2.67W
用料
| 猪肠 | 适量 |
| 鸭血 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 生抽 | 适量 |
鸭血猪肠的做法
鸭血先焯水备用
![鸭血猪肠的做法步骤图，鸭血猪肠怎么做好吃 第2张]( "鸭血猪肠的做法步骤图，鸭血猪肠怎么做好吃 第2张")
冷锅下油、放姜蒜煸炒出香倒入鸭血，倒入适量的料酒去腥，再倒适量的生抽，少许盐
![鸭血猪肠的做法步骤图，鸭血猪肠怎么做好吃 第3张]( "鸭血猪肠的做法步骤图，鸭血猪肠怎么做好吃 第3张")
倒入水、再把猪肠放入，放入豆瓣酱，等待沸腾后，转小火多煮一会儿
![鸭血猪肠的做法步骤图，鸭血猪肠怎么做好吃 第4张]( "鸭血猪肠的做法步骤图，鸭血猪肠怎么做好吃 第4张")
完成✅
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这道菜的菜谱我是跟的@Cutey香香，但又减了点和加了点，减是因为想更简单快手，减少了些用料，加是加了增香的步骤。用料猪肉夹心肉500克叉烧酱2勺生抽1勺蒜子三四瓣食盐少许糖少许傻瓜版叉烧的做法一块偏瘦的夹心肉，李锦记的叉烧酱(灵魂)，蒜瓣(切成小粒)备好将2勺叉烧酱...
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