🔥解锁卤味店の凉拌藕片

抖音上学到的凉拌藕片，步骤简单，初次就能上手😄

用料  

🔥解锁卤味店の凉拌藕片的做法  

1. 两节藕，大概400克

2. 削去外皮，冷水下锅，大火开煮

3. (点开大图可查看凉拌料汁)热油是在辣椒面和白芝麻后泼，再依次加其他调料即可

4. 藕大概煮20分钟，像筷子可以插入就可以了，喜欢爽脆口感可以缩短煮的时间

5. 捞出过凉水，再切成均匀的薄片

6. 淋入凉拌料汁，拌匀即可开造，妈呀，简直停不下来，🈶拉丝哦😍

小贴士

煮的时候倒入一点醋（最好是白醋），藕就不会变黑了。