盐渍柠檬蒜香味鸡脚

夏天，蒜香鸡脚真的很受欢迎啊，女孩子喜欢当零食，男孩子喜欢拿来下酒，还可以送白粥，不喜欢外面用速冻鸡脚还要加添加剂来腌制的，自己做的干净新鲜味道又好。

用料  

盐渍柠檬蒜香味鸡脚的做法  

1. 用自己腌制了一年半的盐柠檬做佐料，香味十足

2. 盐渍柠檬是越阵越香啊，拨开留油了。

3. 把小米椒，姜蒜和柠檬去核后放入摩飞绞肉机里拌碎，用一档按下几秒就行，不用太烂，保持有颗粒感。

4. 好香，装入小碗备用。

5. 鸡脚的处理流程。这样处理的鸡脚又Q弹又无异味，也比较入味了

6. 将配料和腌制好的鸡脚拌匀。

7. 加入香菜搅拌，柠香蒜蓉鸡脚就做好了。冰箱保存风味更佳。