凉拌人参，最新鲜的人参吃法！！

新鲜人参，鲜着吃 不喜欢猎奇口感者...谨慎尝试！

用料  

凉拌人参，最新鲜的人参吃法！！的做法  

1. 洗净人参表面的泥土，刨成丝，放一边待用

2. 洗净彩椒，切丝

3. 洗净鸡胸肉，切丝，把盐、鸡粉、水淀粉、油，拌匀静置10分钟

4. 锅内放入足量的水烧开，放入人参、彩椒煮约半分钟

5. 捞出，沥干水分待用

6. 倒入鸡块焯熟，冷却后撕成鸡丝

7. 所有食材放入碗内，加入蒜片、凉拌汁，拌匀即可

小贴士

人参味道苦后回甘，蒜香浓郁，鸡丝入味，彩椒爽脆微甜，口感十分丰富