懒人版凉拌皮蛋

用料  

懒人版凉拌皮蛋的做法  

1. 皮蛋可以生吃，所以只需要把皮蛋剥壳，在装到盘子里，然后用筷子把皮蛋夹分离小块。
   
   放入生的蒜头碎，生的辣椒碎，放一点金标生抽，
   
   锅中烧热油，在把热油倒入皮蛋里。
   
   也可以直接把蒜头辣椒碎用油炒熟在倒入皮蛋。