东北大拌菜-低脂营养开胃
冷菜2.26W
有时候突然想吃好多种蔬菜,麻辣烫热量高,东北大拌菜正好。
酱料是通用型,可以拌一切~
酱料拌的熟菜大概是2斤
用料
木耳泡发 | |
腐竹 | |
金针菇 | |
海带 | |
菠菜 | |
胡萝卜 | |
熟花生仁 |
东北大拌菜-低脂营养开胃的做法
✓把海带、腐竹、木耳、菠菜等洗干净,焯熟,用净化水冲洗干净,沥干水备用。
✓两颗蒜拍成蒜泥,葱白切碎,1个小米辣,再加1勺白芝麻,热油滋啦一下。加5勺味极鲜、1勺香醋、半勺盐、半勺糖、1勺麻油搅拌均匀。
✓准备一个大沙拉碗,胡萝卜擦丝,还有各种菜倒进去,浇上酱料,戴手套抓匀就行。
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