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好吃到爆的椒麻口水鸡,麻辣入味小白必备

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好吃到爆的椒麻口水鸡,麻辣入味小白必备的做法步骤图

今天给大家分享一道超好吃的椒麻口水鸡,麻辣鲜香,超级入味,巨简单零失败的做法,小白必备,喜欢的一定要试试~

用料  

鸡腿 4个

好吃到爆的椒麻口水鸡,麻辣入味小白必备的做法  

  1. 鸡腿去骨,凉水入锅,加入葱姜,干辣椒,花椒粒,大火煮开,转中火煮15分钟。捞出过凉水备用。

    好吃到爆的椒麻口水鸡,麻辣入味小白必备的做法步骤图 第2张
  2. 调酱汁:碗底放一勺辣椒粉➕一勺白芝麻➕一勺青椒段➕一勺小米辣➕一勺蒜末➕淋上炸香的花椒油➕四勺生抽➕两勺香醋➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许盐➕半勺鸡精➕半勺白糖➕少许清水,搅拌均匀备用。

    好吃到爆的椒麻口水鸡,麻辣入味小白必备的做法步骤图 第3张
  3. 金针菇煮熟捞出,铺在盘底,鸡腿切段铺在金针菇上,淋上酱汁即可。

    好吃到爆的椒麻口水鸡,麻辣入味小白必备的做法步骤图 第4张
  4. 好吃 爱吃 会吃~

    好吃到爆的椒麻口水鸡,麻辣入味小白必备的做法步骤图 第5张