酸爽凉拌海带丝
冷菜2.62W
我觉得凉拌海带丝就是超简单的一道菜了吧~
用料
海带丝 | 适量 |
香油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 一点 |
陈醋 | 2勺 |
白醋 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 一个 |
姜 | 一节 |
辣椒 | 5个 |
酸爽凉拌海带丝的做法
海带丝洗净 水煮五分钟捞起过凉水,准备好姜切丝 蒜切碎 辣椒 放油下锅爆香 关火放凉
关火放凉后 加入煮好的海带,再将其余调料倒入搅拌均匀即可
装盘 放冰箱冷藏一会再吃口感更好 !
小贴士
海带丝喜欢吃烂一点就煮久一点,醋和辣椒加多一点会酸辣可口一点 看个人喜好!
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