少油健康美味的~葱香椒盐小土豆饼
素菜3.12W
用料
小土豆 | 12个 |
小葱 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
土豆洗净,上锅大火蒸熟(约10分钟左右)。
小葱洗净,切成细沫。
土豆上锅大火蒸熟,用筷子插能穿通即可,约10分钟左右。
取出小土豆,放凉些,剥皮备用。
电饼铛加热后,倒入少许油,放入小土豆,略微搅拌,使每个土豆都沾上一点点油。 注:油不必多,很少一点就够了。
将盖子盖好,用力压一下,把土豆压成小饼状,选择“薄饼”加热。
加热结束后,翻面再加热一次,直至小土豆表面成金黄色。
两面均匀撒上盐、花椒粉,撒上葱花沫,盖上盖子加热半分钟即可。
美味的葱香椒盐小土豆可以上桌啦!快开动吧!╰(*´︶`*)╯
小贴士
可以直接使用椒盐,也可以加些孜然粉变身孜然小土豆!(´▽`)ノ♪
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