上汤苦菜

家里多了一只咸鸭蛋，用来煮上汤苦菜吧零失败，超好吃！

用料  

上汤苦菜的做法  

1. 葱，西红柿切好备用，韭菜是多余的，顺便用了哈哈

2. 香菇切好备用

3. 鸭蛋切好

4. 把葱爆炒

5. 加入香菇

6. 倒入咸鸭蛋，放入少许水，加入西红柿，这里要多煮一会儿，把香菇炒熟

7. 再放水，水开后放菜

8. 煮到自己喜欢吃的口感就好啦

小贴士

放菜之前多炒一下香菇和鸭蛋噢。