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黄豆芽香炒香菇片

素菜1.13W
黄豆芽香炒香菇片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆芽300g鲜香菇4个生姜一块,酱油1勺盐、植物油适量

黄豆芽香炒香菇片的做法  

  1. 香菇洗净切片,黄豆芽去豆皮,生姜切末

  2.  锅内加植物油,放姜末小火炒香

  3. 放入香菇大火煸炒

  4. 炒到香菇发蔫出香味,倒入黄豆芽大火炒,豆芽断生

  5. 点入两勺清水中小火烧一会挥发掉豆腥气,加酱油提色

  6. 加盐调味即可出锅