甜煮番茄

用料  

甜煮番茄的做法  

1. 煮沸水烫西红柿🍅的皮，把皮全部去干净后，再将西红柿绿色的头切掉。

2. 下一丁点食用油，然后把番茄跟半碗水一同放进锅里。一边煮一边用大勺把番茄弄小。

3. 煮到番茄完全软化之后下糖。等白糖融化好就ok了😊

小贴士

下糖后请记得不停搅拌，避免糖跟番茄粘底。