家常酸甜柠檬番茄煮蛋
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番茄有防癌作用,和鸡蛋是绝配,之前已经做过一个番茄炒鸡蛋,这次做法稍微不同,酸酸甜甜,适合下饭
用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 3个 |
糖 | 一茶匙 |
蒜 | 1瓣 |
柠檬 | 一片 |
家常酸甜柠檬番茄煮蛋的做法
切好
热锅,放油、盐、蒜爆香
番茄🍅倒入,炒
放水,放柠檬加盖,煮
把番茄煮软,接近烂,放糖
放进鸡蛋,打散
上桌
小贴士
喜欢酸的可以多放2片柠檬,可以先试味,看够不后酸,够不够甜
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