美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 下饭菜

电饭煲豆瓣酱鸡爪

下饭菜1.68W
电饭煲豆瓣酱鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

对一个资深嘴馋党而言,鸡爪鸭翅等各式磨牙零食都是身心俱疲的时候用来续命的宝贝! 在外面买零食买多了,总是会被老人家碎碎念各种防腐剂添加剂色素香精blablabla不健康之类。
所以学会自己在家做好吃的鸡爪爪很重要! 而自从研发了用电煲做鸡爪爪后,烹饪的复杂程度更是大大减低,随时随地都能飞速完成一道深夜零食,真心是我这种懒虫吃货的必备生存技能!

用料  

鸡爪 10只
豆瓣酱 1勺
葱姜蒜
生抽

电饭煲豆瓣酱鸡爪的做法  

  1. 鸡爪爪洗干净,用剪刀把指甲剪掉。(我搬家的时候剪刀丢了,还没来得及买……于是今日懒人菜谱省略剪指甲这个步骤,大家表拍我)。

    电饭煲豆瓣酱鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 姜切成薄片,平铺在电饭煲底部。淋上一点油防粘锅。

    电饭煲豆瓣酱鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小米辣洗干净切成椒圈。

    电饭煲豆瓣酱鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡爪爪下锅,淋上胡椒粉,抹上豆瓣酱,撒上辣椒圈。关盖子用煮饭模式。

    电饭煲豆瓣酱鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 三十分钟后就ok啦,如果觉得煮完水分多可以再煮一次。

    电饭煲豆瓣酱鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

豆瓣酱很咸,如果豆瓣酱下多了就不用再加盐和酱油了。