豆瓣酱菜煲

酱酱在手，美味轻松拥有。

用料  

豆瓣酱菜煲的做法  

1. 春菜洗净切1寸长。

2. 热锅放油，先放菜梗，再放菜叶。

3. 豆瓣酱兑水，进入锅中。

4. 盖上盖子2分钟。

5. 揭盖翻拌一下就可以出锅了。

小贴士

用猪油比较香，放其他植物油也行。同理，炒芥蓝，油麦菜……都可以。