素下饭菜炒菌菇·小美的美食

味道极好的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，在家轻松做出的美味。
厨房小白也能变身大厨…

菌菇吃上去有点像吃肉，带一点脆度的肉。
蚝油、生抽的鲜味融合在菌菇中。
让菌菇的口感饱满，鲜味更佳富有层次。

很多家庭煮夫，做的饭味道不受家人青睐，
就是调料的搭配和多少没掌握好，
跟着小美做家人爱吃的家常菜。

一碗米饭，一盘清淡的炒菌菇，
不知不觉就能多吃几碗饭。

用料  

素下饭菜炒菌菇·小美的美食的做法  

1. 喜欢吃的各种菌菇都可以，准备好待用

2. 菌菇全部在水中煮1-2分钟，捞出用凉水清洗干净。

3. 锅中适量油，放入蒜，随后倒入煮过的菌菇混合均匀。

4. 下适量生抽、盐混合均匀。

5. 生粉+水混合均匀，倒入菌菇中勾芡。

6. 最后下青椒、鸡精调味收汁即可出锅。