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真*赛螃蟹 (吃不惯加醋的那种来看)

快手菜1.7W
真*赛螃蟹 (吃不惯加醋的那种来看)的做法步骤图

丑是丑了点。。真的好吃啊!我在下厨房这么久以来写的第一个菜谱 真的是味道惊艳到我了
做咖喱剩的一点汤和一个碎了不能煮的鸡蛋,加上一点小仙女的魔法(可惜小仙女不会照相),成就了这个赛螃蟹hhh

用料  

鸡蛋 个2
咖喱酱 大概5克
适量
有盐黄油 一点点

真*赛螃蟹 (吃不惯加醋的那种来看)的做法  

  1. 蛋黄蛋白分开(其实蛋白越少越好吃)

    真*赛螃蟹 (吃不惯加醋的那种来看)的做法步骤图 第2张
  2. 黄油抹底(什么都可以防止粘锅的)

    真*赛螃蟹 (吃不惯加醋的那种来看)的做法步骤图 第3张
  3. 水和咖喱酱混合

    真*赛螃蟹 (吃不惯加醋的那种来看)的做法步骤图 第4张
  4. 加蛋黄

    真*赛螃蟹 (吃不惯加醋的那种来看)的做法步骤图 第5张
  5. 炒成这样就可以加蛋白啦(蛋白越少越好吃)

    真*赛螃蟹 (吃不惯加醋的那种来看)的做法步骤图 第6张
  6. 嗯然后就好了  趁热吃超级棒!

    真*赛螃蟹 (吃不惯加醋的那种来看)的做法步骤图 第7张

小贴士

蛋黄越少越好吃  吃起来像麻辣小龙虾的黄还有葱油蟹的黄  味道特别微妙超级棒  我是吃不惯那种放姜和醋的塞螃蟹  感觉没有螃蟹味  可能是南方人吃海鲜口味都比较重吧