美味佳肴馆好吃的炒茄子
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借鉴别人的菜谱加上自己瞎放，莫名的很好吃
用料
| 茄子 | 两个 |
| 尖椒 | 一个 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 姜碎 | |
| 橄榄油 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 陈醋 | |
| 白糖 | |
| 鸡精 | 少量 |
好吃的炒茄子的做法
尖椒去籽，切小块；茄子切块；蒜切片；料调好放在碗里准备
加橄榄油，热锅后加姜末蒜片炒香
加入尖椒，炒几下
加茄子，并加调料。调料量看自己的口味。
茄子炒软即可出锅。
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