泰式酸柑蒸鳕鱼❤️酸酸辣辣特别开胃
下饭菜2.41W
用料
鱼 | 适量 |
蒜头 | 4-5瓣(切粹) |
姜 | 一小段(切粹) |
香菜 | 1根(切粹) |
辣椒 | 适量(切粹,可吃辣的就加多) |
酸柑或柠檬 | 2粒酸柑或一粒柠檬(挤汁) |
鱼露 | 2汤匙 |
糖 | 2汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
水 | 2汤匙 |
蚝油 | 1勺 |
包菜 | 适量(切丝)也可以用大白菜 |
所有材料切好搅均
盘底可以铺适量的包菜丝,放上鱼再倒上搅拌好的汁,淋上蒸至熟即可
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