快乐干饭之红烧筒骨红烧肉

周末闲在家就想吃肉肉～
果断出门买肉！
立马搞一锅红烧～

用料  

快乐干饭之红烧筒骨红烧肉的做法  

1. 筒骨&猪肉焯水 生姜料酒葱段 去腥三件套

2. 准备调料

3. 焯水洗干净之后下锅煸炒 五花肉要煸出油来 都裹上焦糖色之后转移到电饭煲里炖煮

4. 炖了一小时之后加入胡萝卜 土豆等配菜

5. 土豆跟胡萝卜快熟的时候转到炒锅里大火收汁 加点喜欢吃的配菜 常常味道 就可以出锅啦～

小贴士

煸肉的时候注意安全 别烫伤啦 ～