干饭人的家常小炒
下饭菜2.07W
简单食材~五花肉和四季豆;简单调料~料酒,红烧酱油,老干妈,蒜片,姜丝;然后就有了这道超级下饭的家常小炒!
用料
五花肉 | 100克 |
四季豆 | 250克 |
干饭人的家常小炒的做法
五花肉切小片,加料酒生抽腌制片刻
锅里多放点油把四季豆煎至表皮起皱,盛出备用
姜切丝,蒜瓣切片~觉得蒜片是四季豆的绝配
用煸四季豆的底油爆炒姜蒜和腌好的五花肉,再加一勺老干妈,酌情加盐和白糖调味,加入炒好的四季豆
特别下饭啊!
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