红烧白灵菇 口感比肉好的下饭必备菜

对我而言，一道蘑菇胜却肉菜无数。而这道红烧白灵菇口感颇似肉而又低脂，可谓是完美！

用料  

红烧白灵菇 口感比肉好的下饭必备菜的做法  

1. 白灵菇切做一厘米左右的块，下油锅小火慢煎至边微黄。

2. 大葱圈炝锅

3. 生抽老抽适量，翻炒均匀，撇去多余的油汁。加一勺水，多多的黑胡椒粉，少量淀粉，小火拌匀，大火收汁。

4. 撒上葱圈即可食用。

小贴士

炝锅还可加干辣椒