紫苏香茅虾好吃不上火美容养颜

没故事，只有酒

用料  

紫苏香茅虾好吃不上火美容养颜的做法  

1. 
   1、河虾先焯水，再将油烧至六成热，倒入河虾过油备用。
   
   
   

2. 
   
   2、香茅草划成丝状；本地紫苏叶切丝，在三成热的油温中滑过备用。
   
   

3. 
   
   3、锅中放色拉油，下姜蒜末、朝天椒、河虾，调味后投入香茅草、紫苏叶炒匀，盛入垫有进口紫苏叶的器皿中即可。
   

小贴士

1、选用红色的小河虾，色泽更加靓丽。
2、油温要控制好，务必保持河虾外焦内嫩。