美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 饼干

DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~

饼干1.63W
DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤

【圣诞节转印麋鹿巧克力&花环拐杖曲奇&水果冻苹果】分享几款适合送人的甜品一到圣诞节很多甜品都想做~双旦快乐啊

用料  

黄油 200g
糖粉 130g
全蛋液 83g
低粉 304g
玉米淀粉 32g
抹茶粉 8g
奶粉 16g
红绿色素 适量
火龙果 120g
柠檬汁 5ml
吉利丁粉 4g
白巧克力 适量
蔓越莓 适量

DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法  

  1. 低粉104g、糖粉55g、玉米淀粉32g、抹茶粉8g、奶粉16g混合

    DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄油100g加糖打发白,分三次加蛋液38g,边低速打发边加鸡蛋,过筛入混合粉拌匀,拌匀后加裱花袋挤一个圈圈就好啦

    DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 预热烤箱175度烤15分钟左右,可以加白巧克力,蔓越莓装饰一下,花环曲奇完成

    DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 黄油100g加糖55g打发白,分三次加蛋液45g,边低速打发边加鸡蛋,过筛入低筋面粉200g拌匀分团(两团,其中一团加红色素,一团加绿色素)

    DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再分成10g一团,搓条

    DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 两条搓一大条

    DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 预热烤箱150度烤15分钟左右

    DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 吉利丁泡隔温水化,水果泥加入糖15g,加酸奶柠檬汁,加吉利丁液拌匀倒入模具

    DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 冰箱冷冻过夜,完成

    DIY甜蜜蜜创意圣诞美食!软萌香滑缤纷甜蜜~的做法图解 做法步骤 第10张