饼干奶盖草莓苏打水
酸甜的草莓和口感丰富的苏打水,加上浓厚的奶盖和酥脆的饼干碎,不同的口感相互交融,带来不一样的时光~
用料
草莓 | 十个左右 |
苏打水 | 半瓶 |
鲜奶油 | 适量 |
纯牛奶 | 适量 |
饼干 | 少许 |
清水 | 少许 |
饼干奶盖草莓苏打水的做法
草莓洗净去蒂
用搅拌机打成果汁。如果觉得有点干不容易打的话加入少许清水稀释一下就好了~
在打好的草莓汁里加入苏打水~注意不要倒得太满了要空出放奶盖的空间~
把适量鲜奶油和纯牛奶混合在一起(纯牛奶的量要比鲜奶油略少一些),用搅拌机打至起泡~
把打好的奶盖倒入刚才做好的草莓苏打水里~
最后撒上一些打碎的饼干做装饰就可以啦~
小贴士
如果觉得草莓太酸,可以在制作草莓汁的过程中加入适量蜂蜜来调味~
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