巧克力软饼干

今天天气好，做点小甜点让心情更美丽！

用料  

巧克力软饼干的做法  

1. 1先把红糖加热水里融化冷却备用，再把葡萄干浸泡至软些备用，2把玉米油，红糖水，盐，泡打粉混合拌匀，再把面粉，玉米淀粉过筛放入搅拌成面糊。

2. 3倒入巧克力豆，葡萄干拌匀，把面糊用小勺挖起铺在烤盘上，用勺背把面糊轻轻压平整形。

3. 烤箱预热后，170度上下火15分钟。

小贴士

外皮酥脆，内在柔软，孩子们很爱吃！