美味佳肴馆巧克力曲奇软饼干
饼干1.95W
Chocolate chip cookie
用料
| 黄油 | 120克 |
| 红糖 | 50克 |
| 白糖 | 25克 |
| 低筋面粉 | 170克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 可可粉 | 5克 |
| 巧克力豆 | 80克 |
巧克力曲奇软饼干的做法
室温黄油略打发后加入红糖（加入前须彻底弄碎）、白糖拌匀，然后用电动打蛋器低速拌匀
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筛入低粉、可可粉和泡打粉继续用打蛋器打匀
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最后加入巧克力豆
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用勺子分成小份，烤箱预热150度 20分钟
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虽然外面的疫情还是很严重，但依旧影响不了我对美食的热忱～看家里还有一包未拆封的燕麦黑麦片，简直就是宝贝啊，打开直接做了这款越嚼越香的曲奇，如果把白糖换成红糖就完美了，可惜家里没有，没关系，没关系，已经很满足了，超大的满足～用料黄油125克细砂糖80克鸡蛋1个蛋黄1个中...
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用料***紫薯曲奇紫薯1个黄油10克芝士片1片牛奶10克芝士粉适量***土豆曲奇土豆1个黄油10克芝士片1片淀粉2勺牛奶10克糖（提鲜作用）微量盐（增味作用）适量黑胡椒粉适量紫薯曲奇&土豆曲奇的做法***紫薯曲奇材料准备:紫薯1个黄油10克芝士片1片牛奶10克芝士粉适量紫薯...
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双重巧克力薄荷曲奇，薄荷的清凉和巧克力的碰撞（此配方可做80克曲奇6个）用料鸡蛋1个软化黄油100克黄砂糖30克绵砂糖30克低筋面粉155克泡打粉2克小苏打2克可可粉15克香草精2克薄荷精3克薄荷巧克力20块耐高温巧克力豆45克巧克力薄荷曲奇饼干的做法将软化的黄油用硅胶...
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✿✿ヽ(°▽°)ノ✿自用记录一下！1.先把黄油软化可以手压一个坑软化到。2.再加入糖粉和海盐。搅拌均匀，打发。3.在加全蛋液打发。4.加奶粉和面粉，用硅胶铲翻拌，混合均匀用手揉成一个柔软的面团。5.在硅胶垫上铺上硅胶纸。把面团放在上面，再在上面铺上保鲜袋或保鲜膜...
