最好挤的曲奇

用料  

最好挤的曲奇的做法  

1. 黄油室温软化，不能液化。
   在黄油中加入糖粉，打发至4、5成，用手动打蛋器打约5分钟。
   分次加入牛奶，等前一次加入的牛奶全部混合后再加下一次的。

2. 高粉低粉过筛。加入1中，拌匀。

3. 将拌匀的面糊倒入裱花袋，使用八齿的菊花嘴挤出曲奇形状。（冬天的时候不好挤的话用吹风机吹一下裱花袋再挤）
   放入190度烤箱，中层上下火烘烤10分钟，上火2分钟。