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巧克力嘎嘎脆

饼干2.82W
巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 100g
可可 15g
细砂糖 100g
蛋白 100g
低筋面粉 28
巧克力 5
杏仁粉 25克
糖浆部分
水怡 20
黄油 15克
5克
黑巧克力 6克
夏威夷果仁 200g

巧克力嘎嘎脆的做法  

  1. 粉过筛,黄油融化

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋清和糖搅拌均匀无需打发

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入可可粉低筋粉杏仁粉拌匀

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拌好后的状态

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入融化的黄油

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌均匀放入冰箱冷藏一小时即可使用……

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 糖水怡黄油夏威夷果仁

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 黄油和糖融化倒入夏威夷果仁拌均匀即可

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 冷藏一小时的状态

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 挤在烤盘上放上夏威夷果仁

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 烤箱135摄氏度18分钟

    巧克力嘎嘎脆的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

每个人的烤箱不一样……时间也不一样