西瓜曲奇🍉🍪

侄子侄女想吃，在搜饼干时看到彩虹曲奇，西瓜曲奇等各种各样高颜值饼干，内心蠢蠢欲动。鉴于这个西瓜曲奇颜值高，步骤简单，就尝试做了一下，酥酥脆脆，不会很甜，颜值高，小朋友也会喜欢而且健康。因为一开始没有打算上传，所以前面准备材料那些就没有拍照啦～

用料  

西瓜曲奇🍉🍪的做法  

1. 1、黄油室温软化，加入糖霜，用打蛋器打匀。
   2、加入蛋黄，用打蛋器打匀。
   

2. 3、低粉过筛加入，混合搅拌均匀至无粉末。
   4、将面团按2:1分成两份，分别加入2克红曲粉与1克抹茶粉。
   5、混合均匀后，将加入红曲粉的面团擀成长长圆住体，加入抹茶粉的面团擀成长方形，包住红曲粉的面团，完成塑形。用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻30min。

3. 6、取出面团，用刀切，平均每块5毫米左右，平铺在烤盘上。
   7、在表面装饰芝麻。（稍微按压，不然烤出来后芝麻会掉）烤箱预热165度。
   8、待装饰完成，烤箱也预热好，送入烤箱，上火165度，下火135度（这是我烤箱温度，根据自己烤箱情况而调整）烤15min左右。

4. 9、取出放凉，就可以各种包装各种拍照啦。

5. 10、高颜值有木有！哈哈哈，自己看着也很有成就感😋
   

6. 11、制作一个多小时，拍照也要一小时。😏

7. 12、怎么拍怎么好看，哈哈哈哈😄。