蔓越莓腰果造型饼干
很简单的办法,做出来好看又好吃,第一次做,就赢得了好多人的喜欢,孩子尤其爱吃。黄油和白糖可根据口味调整用量。
用料
鸡蛋 | 1只 |
低筋面粉 | 100g |
黄油 | 20g |
奶粉 | 2勺 |
牛奶 | 100ml |
蔓越莓果肉 | 25g |
腰果 | 若干 |
白糖 | 15g |
蔓越莓腰果造型饼干的做法
黄油用温水化开,加入全蛋打均匀,加白糖入和牛奶,继续打匀,手动打蛋器即可轻松搞定。加入面粉,用手揉成面团,放入切好的蔓越莓干,放入冰箱冷冻半个小时,取出后,将面团擀成半公分厚,用磨具做出形状,或者直接切成方形,将腰果放在上面,送进烤箱。
上下温度170度烤15分钟,表面变黄即可。
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