绿茶玫瑰曲奇
饼干5.67K
用料
黄油 | 65G |
低粉 | 75G |
绿茶粉 | 7G |
绵白糖 | 40G |
玉米淀粉 | 18G |
奶粉 | 15G |
盐 | 1/4小匙(不加也行) |
鸡蛋 | 1个 |
绿茶玫瑰曲奇的做法
黄油室温放软
用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解
分2-3次加鸡蛋液,打匀
将所有粉类材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀
面糊入袋裱成玫瑰花形,烤箱预热180C
上下火180C20分钟
小贴士
1)我做的东西一般不太甜,喜欢甜一点的JM多加糖哈。
2)还有黄油的用量我也很抠门,喜欢吃更软更香的JM也要多加哈。
3)做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存,尽量早吃完要不就变皮实了,呵呵!
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