松脆可口的香葱苏打饼干
饼干2.25W
小焙君推荐的这款香葱苏打饼干
入口酥脆
咸咸香香的葱油味
让人回味无穷
绝对是老少咸宜的小零食
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用料
低粉面粉 | 120克 |
小苏打 | 2克 |
色拉油 | 20克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 40克 |
小葱 | 适量 |
松脆可口的香葱苏打饼干的做法
将低筋面粉、盐、小苏打混合均匀
再倒入色拉油混合成油酥状
然后加入牛奶混合成面团
盖上保鲜膜醒发20分钟
稍微擀压面团,然后加入小葱
将面团擀成薄片
用尺子辅助将面团切成长条
利用刮板将面团转移到烤盘上,并在饼干上戳出小洞
将饼干醒发50分钟后
烤箱预热165℃,烘烤15分钟
小贴士
那么经典的一款饼干
相信也勾起不少小伙伴的童年回忆
周末不妨尝试一下
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