【0基础曲奇饼干】
曲奇饼干做法挺多也受大众喜爱,最先尝到曲奇饼干【皇冠丹麦曲奇】便爱上了它的味道和酥脆。饼干可以加入果仁、蔓越莓、芝麻,味道会更加一层,当然原味曲奇的醇香味道我更喜欢🍪🥛
用料
糖粉 | 180克 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 400克 |
黄油 | 240克 |
奶粉 | 40克 |
【0基础曲奇饼干】的做法
1.将黄油和糖粉加入容器中打发至颜色变淡黄色。
2.加入鸡蛋继续搅拌均匀。
3.将奶粉和低粉混合,过筛至容器内,搅拌均匀。
4.装入裱花袋挤在烤盘上,烤盘上最好垫一层烘焙纸,追求颜值的朋友可以用模具装好放进冰箱冷藏2小时,拿出切块就是方方正正的方块曲奇啦!5.放入烤箱30分钟,上下盘温度170°,烤好的饼干一定要放凉了入盒!!!
建议:用烘焙纸隔层一个吸油另一个保护形状。
小贴士
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