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蔓越莓饼干(小吉模)

饼干2.61W
蔓越莓饼干(小吉模)的做法步骤图

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用料  

黄油 95克
糖粉 40克
全蛋液 30克
低筋面粉 150克
蔓越莓 50克

蔓越莓饼干(小吉模)的做法  

  1. 黄油室温充分软化,加入糖粉,用刮刀或是手抽搅拌均匀,分两次加入全蛋液,并搅拌均匀,筛入低粉,压拌至没有干粉后加入蔓越莓碎,拌匀,放入保鲜膜包起来再放入小吉模,冷冻一个半小时后取出。170度,烤箱中层15-18分钟,最后五分钟一定要看好,否则分秒钟就糊给你看

    蔓越莓饼干(小吉模)的做法步骤图 第2张