乐葵模具蔓越莓曲奇饼干

用料  

乐葵模具蔓越莓曲奇饼干的做法  

1. 
   制作方法 （烤箱预热150度）
   1. 黃油切成小块在室温下软化，将糖粉倒入拌匀；分次加入蛋液，搅拌均匀即可（不用打发

2. 2. 倒入过筛后的低筋面粉和奶粉，搅拌均匀；加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀，揉捏成团。

3. 
   3. 将面团放入冰箱冷藏约2小时以上。在工作面上撒上手粉，再将冷藏的面团取出置于其上，用走锤擀成5毫米厚度。

4. 4. 将曲奇模具放在面饼上刻出一个个可爱形状。放入烤箱，烘烤20-22分钟。

小贴士

擀面团期间需不间断的撒上手粉，为了便于擀开和不粘