焦糖花生心形饼干

用一盘爱心满满的心形饼干手动比心吧~这款饼干，盐分、糖分和脆性都能找到完美的平衡，美味的焦糖花生心形饼干当然要送给最爱的人！

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用料  

焦糖花生心形饼干的做法  

1. 将黄油、白糖、糖浆和花生酱倒入一个小碗里，用电动搅拌棒搅拌，打至蓬松即可，再分两次依次加入筛过的面粉，搅拌均匀后，用保鲜膜把面团包好，放入冰箱冷藏30分钟；

2. 将烤箱调至180°C预热，在烤盘上刷一层油，垫上烘焙纸；

3. 将面团揉搓、按压成3mm的厚度，用一个7cm的心形模具切割成10个心形饼干，再在大的心形饼干中心抠掉一个4cm的心，然后将剩下的面团，连同抠下来的面团，重新揉搓、按压，再切割出10个大的心形饼干（中心不需要挖空）；

4. 把心形饼干和中间抠掉的饼干，放入烤箱烤10分钟，烤至金黄即可，然后在烤盘上放凉；

5. 将焦糖均匀抹在心形饼干上，贴上镂空的心形饼干，撒上糖粉即制作完成了。

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小贴士

1.制作这种饼干需要准备两个分别为7cm和4cm的心形模具。
2.选焦糖时尽量选浓稠一些的，并且是适合填充的，这个可以在超市买到。