郁金香🌷黄油饼干

今日份治愈系美食！参考葵魁老师作品！

用料  

郁金香🌷黄油饼干的做法  

1. 准备好所需食材。

2. 黄油软化，加入糖粉，拌匀。

3. 电动打蛋器打发至体积蓬松颜色发白，分次加入全蛋液，混合。

4. 筛入低筋面粉。

5. 混合成团，放入保鲜膜，冷藏半小时。

6. 草莓顶端切成“W”形。

7. 切成2-3毫米厚度的薄片。

8. 低温慢烤，120度，20分钟。中途翻面，烤至半干。

9. 出炉用厨房纸巾吸干表面水分，放一旁备用。

10. 取出冷藏后的面团，隔油纸擀成3毫米左右的面片。

11. 用模具压出饼干形状。

12. 放上草莓片

13. 放上迷迭香叶子装饰。

14. 送入提前预热好的烤箱中，150度烤20分钟。

15. 中途注意观察，防止上色过深。

16. 烘烤结束出炉晾凉即可。

17. 颜值与味蕾并存。