免機器，免打發，只需拌勻的脆口蛋白餅乾

超简单好脆好好吃的饼😋剩余蛋白的好去处，只需拌匀无难度，快手的10分钟就可以搞定。
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用料  

免機器，免打發，只需拌勻的脆口蛋白餅乾的做法  

1. 黃油軟化。加入糖粉拌勻，然後分次加入蛋白拌勻。再加入麵粉拌勻。只需拌勻，不用打發。

2. 麵糊放入裱花帶，剪一個小洞。烤盤擠出適量麵糊，麵糊之間要有距離。提前預熱烤箱160℃。

3. 160℃烤13－15分鐘。烤好待涼後就會脆。有什麼不明白可以參考視頻食譜。