免烤箱免打发免泡打粉的快手蛋糕
减肥期间也好想吃蛋糕
但是又苦于没有烤箱
电饭煲没有蛋糕键
特殊时期泡打粉也买不到
用料
鸡蛋 | 2-3个 |
黑麦粉 | 100克 |
可乐 | 半瓶 |
免烤箱免打发免泡打粉的快手蛋糕的做法
买的是这个黑麦粉 取100g
半瓶 我買的是膳食纖維+的可樂 但按照我的理解只要碳酸飲料都可以 甚至蘇打水 蘇打水的話記得加糖 減肥的童鞋可以買怡口糖
兩個雞蛋打進去
攪和攪和成糊
模具抹上一層油後 再倒進去糊糊
微波爐高火五分鐘就可以了/用蒸鍋的話要久一些 要大概30分鐘 然後蓋上蓋子燜五分鐘喔
小贴士
模具記得抹油喔~
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