四色小蛋糕
蛋糕1.71W
冠利塔塔酱 - 经典法式冷沙司,加入了新鲜蔬菜碎,口感幼滑与爽脆并存。适合炸鱼、海鲜、炸猪排以及如传统英式烤牛肉等的冷盘肉类料理。
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 100克 |
细砂糖 | 25克 |
牛奶 | 90克 |
玉米油 | 20克 |
无铝泡打粉 | 1/4茶匙 |
奶粉 | 15克 |
冠利塔塔酱 | 1勺 |
红曲粉 | 1勺 |
紫薯粉 | 1勺 |
可可粉 | 1勺 |
四色小蛋糕的做法
将鸡蛋磕入大碗中;
加入细砂糖,搅拌至融化;
加入牛奶;
加入玉米油搅拌均匀;
筛入低筋面粉和泡打粉;
加入奶粉,搅拌均匀;
将面糊过筛,会更加细腻哦!
将面糊分成四份,其中原味的加入塔塔酱;
将另外三份面糊中分别加入可可粉,紫薯粉和红曲粉;
将面糊倒入烤盘中,可以提前预热一下哦!.盖上盖子,定时4分钟就好啦!
超简单~
-
芒果蛋糕盒子蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
芒果熟了,做成甜品犒劳忙碌的生活用料1、蛋黄5个白砂糖35克纯牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克2、蛋白5个白砂糖30克柠檬汁几滴芒果蛋糕盒子蛋糕卷的做法全部材料准备好,蛋白放冰箱速冻,等1步骤好了取出,为了更好打发!把1的蛋黄和白砂糖先加一起,后纯牛奶和玉米油搅合...
-
天使蛋糕(消耗蛋白呀)的烹饪做法,大厨教你详细做法
为了消耗做香葱肉松卷里面卡仕达酱剩余的蛋白,我也是拼了!用料配料表:玉米油50克牛奶100克低筋面粉82克奶粉25克蛋白8个(250g)白糖50克柠檬汁适量天使蛋糕(消耗蛋白呀)的做法1.牛奶➕玉米油打至乳化.➕低筋面粉➕奶粉呈“Z”字形搅拌至顺滑。2.烤箱150℃预热。3.蛋白...
-
卡仕达酱版肉松小贝的烹饪做法,大厨教你详细做法
能做6个小贝用料蛋糕体:牛奶20克玉米油20克低筋面粉20克鸡蛋2个细砂糖20克卡仕达酱:牛奶200克蛋黄2个低筋面粉10克玉米淀粉10克白砂糖15克卡仕达酱版肉松小贝的做法玉米油加牛奶搅拌到没有油花筛入低筋面粉,搅拌到没有干粉放入蛋黄,搅拌顺滑蛋清放在无水无油容器里...
-
简单零难度的酸奶纸杯蛋糕的详细做法,简单零难度的酸奶纸杯蛋糕做法技巧
...