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日式风味猪肉炒油豆腐

日式风味猪肉炒油豆腐的做法步骤图

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
肉片(切成一口大) 150g左右
豆腐(切成一口大。用开水泡5分钟。沥干) 200g左右
木鱼精薄片 3~5g
A 酱油 1勺
A 味淋(日本) 1勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
芝麻油 适量
小葱截(没有也可以) 适量

日式风味猪肉炒油豆腐的做法  

  1. 准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。

    将猪肉放入锅里,炒1分钟。将油豆腐放入锅里,炒至熟。

    将A用料倒入锅里,翻炒90~120秒。灭火。

    将木鱼精薄片放锅里,拌一下。

  2. 做好了。将步骤1菜装碟子(撒上小葱截)就可以吃。