美味佳肴馆不同尺寸的抹面夹心【奶油用量】参考
蛋糕1.6W
用料
| 4寸 | 100+120克 |
| 5寸 | 150+180克 |
| 6寸 | 180+200克 |
| 7寸 | 220+250克 |
| 8寸 | 300+350克 |
| 12寸 | 450+550克 |
| ⬆️ | 抹面+夹心用量 |
不同尺寸的抹面夹心【奶油用量】参考的做法
6+8寸 表格用量 夹心 抹面 一点儿裱花 正好全用完
![不同尺寸的抹面夹心“奶油用量”参考的做法步骤图 第2张]( "不同尺寸的抹面夹心“奶油用量”参考的做法步骤图 第2张")
第一次做双层 问题还很多 慢慢来
![不同尺寸的抹面夹心“奶油用量”参考的做法步骤图 第3张]( "不同尺寸的抹面夹心“奶油用量”参考的做法步骤图 第3张")
小贴士
糖添加7-10%
夹心是两层用量
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